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Kochbuch Cucina Vegetariana

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Description

Kochbuch Cucina VegetarianaVegetarische Rezepte aus Italien. ber 70 italienische und vegetarische Rezepte fr Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci. ber 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila leuchtende Auberginen Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino auf ihrer vegetarischen Entdeckungsreise durch ihr Heimatland Italien und entdecken Sie die ganze

Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci.

Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien!

Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino auf ihrer vegetarischen Entdeckungsreise durch ihr Heimatland Italien und entdecken Sie die ganze Bandbreite fantastischer italienischer Rezepte, in denen Gemüse & Co. die Hauptrolle spielt. Italienisch Kochen ganz ohne Fleisch und Fisch: Dieses vegetarische Kochbuch zeigt, wie es geht und wie es richtig lecker wird!

„Cucina Vegetariana“: Ein einzigartiges Italien-Kochbuch
 Bunter Mix an frischen italienischen Gerichten: von traditionell bis modern, von herzhaft bis süß, von Sizilien bis Venetien. Alle Rezepte sind vegetarisch – manche auch vegan.
 Stimmungsvolle Fotografien und Texte geben spannende Einblicke in die Küchen Italiens und liefern Hintergrundinformationen zu den Zutaten und zu den Menschen, die die Produkte erzeugen und verarbeiten.
 Für Neulinge und Hobbyköch*innen: Pasta-Kurs mit Grundrezepten und kleiner0 Mehlkunde für Pizza und Brot, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Geheimtipps
 Mit illustriertem Saisonkalender: Wann schmecken Aubergine, Radicchio & Co. am besten?

La Dolce Vita – vegetarisch und vegan

Mit ihrer Fülle an Gemüse, Hülsenfrüchten und Teig-Variationen bietet die italienische Küche ein breites vegetarisches Kochspektrum wie kaum eine andere Küche. Ob Fregola mit Zitronen-Parmesan-Artischocken, Pasta-Salat mit Radicchio und Pomelo oder Esskastaniensuppe mit Weizenkörnern: In diesem gemüsereichen Kochbuch widmet sich die preisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino der vegetarisch-italienischen Küche in all ihren Facetten. Dafür besuchte sie unterschiedliche Regionen Italiens, traf Gemüsebauern, Produzent*innen und Menschen, die die Liebe zu gutem Essen verbindet und entwickelte so über 70 wunderbare italienische und gleichzeitig vegetarische Rezepte – alle speziell für dieses Buch.

So köstlich schmeckt das vegetarische Italien: Ein Kochbuch für Vegetarier*innen, Veganer*innen und alle, die die Welt von Antipasti, Pasta und Dolci lieben!

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Product Reviews
T
Verified Purchase
Terri Rouse
Lowell, US
★★★★★ 5
Beautiful throw
This throw is large enough to cover most of you and is very soft. The print is beautiful. It's actually prettier than I expected. It came out of the washer and dryer in excellent condition. This throw is a really good value for thekney.
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Reviewed in the United States on December 15, 2025
K
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Kindle Customer
Grantham, US
★★★★★ 5
Throw
Color: Super Mom Ice
I gave this as a Christmas present. The recipient really liked it
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Reviewed in the United States on June 1, 2026
A
Verified Purchase
ABC123
Chelsea, US
★★★★★ 5
Best Blankets ever
Color: Boquet Hearts Red
Berkshire is the best ever I have them on every bed. Absolutely love these throw blankets too!! Definitely recommend
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Reviewed in the United States on April 17, 2026
K
Verified Purchase
Kerrie
Carnegie, US
★★★★★ 5
Must buy
Color: Boquet Hearts Red
This blanket is warm and soft. This is a very pretty blanket and I got it for my sister for Christmas, but gave it to her early and she loves it and so do the dogs lol
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Reviewed in the United States on December 8, 2025
A
Verified Purchase
Angela Sellers
Omaha, US
★★★★★ 4
The product is okay…
Very soft and the pattern is pretty but the blanket is VERY THIN! It’s used (in my opinion) as a summer throw blanket. Was it worth the price? Not really the most I’d pay is $5 because of how thin it is.
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Reviewed in the United States on December 3, 2025

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