Foradori Morei Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 1,5L

Foradori Morei Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 1,5LMorei Cilindrica 2016 in der Magnumflasche das ist Foradori in seiner seltensten und konzentriertesten Form. Alter Teroldego in zylindrischer Pergola Erziehung, biodynamisch bewirtschaftet, in Tonamphoren ausgebaut, abgefllt im Groformat. Nach zehn Jahren Flaschenreife ein Wein, der Geschichte erzhlt. 2016 war im Trentino ein herausragender Jahrgang ausgewogen zwischen Wrme und Frische, mit genug Sure fr die lange Reife. Die Cilindrica Pergola gibt

Morei Cilindrica 2016 in der Magnumflasche — das ist Foradori in seiner seltensten und konzentriertesten Form. Alter Teroldego in zylindrischer Pergola-Erziehung, biodynamisch bewirtschaftet, in Tonamphoren ausgebaut, abgefüllt im Großformat. Nach zehn Jahren Flaschenreife ein Wein, der Geschichte erzählt.

2016 war im Trentino ein herausragender Jahrgang — ausgewogen zwischen Wärme und Frische, mit genug Säure für die lange Reife. Die Cilindrica-Pergola gibt dem Wein seine besondere Strenge und Tiefe. Im Magnum hat der Wein zehn Jahre lang langsam und gleichmäßig gereift — das Ergebnis ist eine Komplexität, die man in der 750ml-Flasche so nicht findet.

Reifes Granatrot. In der Nase ein Kaleidoskop: Dörrpflaume, Tabak, Leder, Kakao, Unterholz und ein Hauch getrockneter Rose. Am Gaumen seidig und vielschichtig — die Tannine sind komplett integriert, die Säure trägt den Wein elegant. Ein meditativer Wein für einen ruhigen Abend. Dekantieren Sie ihn zwei Stunden, dazu ein Stück Dry-Aged Beef oder einen Teller Trüffel-Risotto.