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Description
Christmann & Kauffmann 2021 Cuvee No. 204 Brut NatureAlle Weine von Christmann & Kaufmann 2021 Cuvee No. 204 Brut Nature von Sektgut Christmann & Kauffmann Nase und Gaumen: In der Nase steinig, kalkig, salzig, ein Hauch Brioche, gefolgt von zitrischen und nussigen Anklngen, alles in einer perfekten Balance. Am Gaumen griffig und animierend, wrzige und fruchtige Noten, aber vor allem eine ausgeprgte Mineralitt und Schmelz, eifnach sensationell! Info zum Wein: Boden und Lage: Kalk und Buntsandstein
Alle Weine von Christmann & Kaufmann | 2021 Cuvee No. 204 Brut Nature von Sektgut Christmann & Kauffmann
Nase und Gaumen:
Info zum Wein:
Boden und Lage: Kalk und Buntsandstein geprägten Lagen in Gimmeldingen, Königsbach und Mußbach
Ausbau: Spontane Gärung und Ausbau im Holz, im Mai 2022 Flasche gefüllt, nach 31 Monaten Hefelager im November 2024 degorgiert, Brut Nature, ohne Dosage
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