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Serra Grande "Picanheira" brasilianisches Picanha Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4cm Klinge + echt Leder Messerscheide

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Description

Serra Grande "Picanheira" brasilianisches Picanha Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4cm Klinge + echt Leder MesserscheideLieferumfang: 1x Serra Grande "Picanheira" groes Picanhamesser Kchenmesser 3mm 10inch 25,4cm 1x Messerscheide Grtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul ) 1x Noppenschaumstoffschachtel Produktbeschreibung: Ein herrliches Kchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Faca Picanheira, was bersetzt soviel bedeutet wie Messer das den Tafelspitz schneidet, ist das traditionelle

Lieferumfang:

- 1x Serra Grande "Picanheira" großes Picanhamesser Küchenmesser 3mm 10inch 25,4cm 

- 1x Messerscheide / Gürtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul )

- 1x Noppenschaumstoffschachtel

Produktbeschreibung:

Ein herrliches Küchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Faca Picanheira, was übersetzt soviel bedeutet wie Messer das den Tafelspitz schneidet, ist das traditionelle Churrasco Messer der Köche in Südamerika. Die Köche schneiden das Fleisch dann direkt vom Spieß mit dem großen Messer auf die Teller der Gäste. Die Klingenlänge von 25,4 Zentimetern und die Klingenstärke von 3 Millimetern machen das Messer zur idealen Lösung beim Schneiden von Fleisch. Um höchsten Ansprüchen zu genügen, werden nur die besten Werkstoffe bei der Fertigung verwendet: Die Klinge besteht aus dem rostfreiem Schwedenstahl ( X46Cr13 / AISI 420 C ) der auch in der Solinger Messerfertigung benutzt wird. Dieser Edelstahl wird in der Fabrikation von Hand gehärtet und poliert, so daß eine edle und glänzende Optik entsteht. Der edle Griff wird aus dem Holz des Imbuia gefertigt, auch Pfefferbaum oder brasilianische Walnuß genannt. Das dunkelbraune Holz mit seiner kleinporigen Struktur weist dunkle Streifungen auf und wirkt optisch wie Nussbaumholz, obwohl es sich nicht um einen Nußbaum handelt. Es ist hart und langlebig, durch die sorgfältige Trocknung, Glättung und Politur überzeugt es mit einer wunderbaren Griffigkeit.

Jedes Produkt der Qualitätsmanufaktur Sera Grande ist handgefertigt und daher ein echtes Unikat. Daher kann es zu Abweichungen im Design des Messers und der Messerscheide kommen, ohne daß die Qualität oder Materialien abweichen.

Pflegehinweise:

Bitte lassen Sie dieses von Hand geschmiedete Messer nur von einem Profi schleifen.
Bitte waschen und trocknen Sie das Messer nach jedem Gebrauch gründlich ab.
Bitte waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.
Um den Griff vor "Versprödung" zu schützen, ölen Sie ihn bitte regelmäßig. Wir empfehlen lebensmittelechtes Leinöl.

Technische Daten:

Hersteller: Serra Grande
Herstellungsland: Brasilien
Klingenmaterial: AISI 420 C Edelstahl / X46Cr13
Griffmaterial: Ocotea porosa



Bei gewerblicher Nutzung beachten Sie bitte die jeweiligen Vorschriften!

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4.4 ★★★★★
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Product Reviews
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Louisville, US
★★★★★ 5
Beautiful shoe but too narrow
Size: 10 Wide, Color: Navy Grainy Leather
Too narrow
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
T
Verified Purchase
Tim Arnette
Omaha, US
★★★★★ 5
Looks good feels good
Size: 13 Wide, Color: Black
I've had them 2 weeks and love them. Took a little breaking in but they feel great now.
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Reviewed in the United States on April 8, 2026
E
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Elizabeth Henderson
Grantham, US
★★★★★ 4
Very narrow
Size: 10 Wide, Color: Cognac
Run narrow. For very narrow feet. Wide width fits like a regular width.
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Reviewed in the United States on February 9, 2026
M
Verified Purchase
Mynx
Dallas, US
★★★★★ 5
Comfortable Shoes Right Out of the Box
Size: 9, Color: Black
I bought these shoes for my husband. He has a very hard time finding quality, comfortable shoes. These shoes are just as comfortable as his New Balance. He uses them as a dress shoe and wears them at least once a week. There was no break in period necessary. They were comfortable right out of the box! The only thing we didn't like was the white sole color. Once I knew he was going to keep them, I used a black sharpie marker to color the soles black. Instant amazing, comfortable dress shoes. They were well worth the cost. If you or your SO needs a comfortable pair of shoes, we highly recommend them.
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Reviewed in the United States on September 2, 2025
R
Verified Purchase
Rmanuel
Massapequa, US
★★★★★ 1
Paid for new, received used.
Size: 9.5 Wide, Color: Cognac, Size: 9.5 Wide, Color: Cognac
Arrived dirty as if someone whore it for more than a few days. Maybe I was mistaken, but I saw nothing about “previously used” on the Amazon page. Returned it. I would suggest that the company use quality control when it comes to shipping. The shoes seem find otherwise. I ordered 9.5 and it was just a bit tight. If I reorder I will go for size 10.
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Reviewed in the United States on June 11, 2026

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