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Description
Sauvignon blanc Fumé RÉSERVEJahrgang 2024 Ganz neu im Shop: Der Jahrgang 2024 unseres Sauvignon Blanc Fum RSERVE. Etwas weniger reduktiv als sein Vorgnger, mit den typischen Noten von Rauch und Feuerstein. Wir freuen uns auf die ersten Bewertungen der Weinportale und Wettbewerbe! Jahrgang 2023 Leider ausgetrunken "Viel Rauch und Rstnoten im Duft, gerstete Haselnuss, gersteter gelber Paprika, Schwarze Johannisbeeren, Kamillenblten, Kardamom. Am Gaumen straff und dicht, vollmundig
Jahrgang 2024
Ganz neu im Shop: Der Jahrgang 2024 unseres Sauvignon Blanc Fumé RÉSERVE.
Etwas weniger reduktiv als sein Vorgänger, mit den typischen Noten von Rauch und Feuerstein.
Wir freuen uns auf die ersten Bewertungen der Weinportale und Wettbewerbe!
Jahrgang 2023
Leider ausgetrunken
"Viel Rauch und Röstnoten im Duft, geröstete Haselnuss, gerösteter gelber Paprika, Schwarze Johannisbeeren, Kamillenblüten, Kardamom. Am Gaumen straff und dicht, vollmundig und zupackend, feiner reifer Säurenerv, kerniges, reifes Phenol, saftige Frucht, Zitronen, Limetten, weiße Grapefruit, ein Sauvignon mit Kraft und Potenzial."
Ulrich Sautter, Chefredakteur Wein
Falstaff Tasting 01.07.2024 | 93 Punkte
Falstaff 48-Stunden Trophy 2026 | 94+ Punkte
Lagen-Cup der Gourmetwelten 2025 | 93 Punkte
Savoir Vivre Weinwettbewerb 2025 | 92 Punkte - Großes Gold
Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2025 | 92,5 Punkte
Berliner Lagencup weiß 2024 | 93 Punkte | Bester Sauvignon Blanc
Jahrgang 2018
"Frisch geöffnete Reduktionsnoten, etwas Laktik, elegante Kräutrigkeit, kaum Primärfrucht. Weiterhin hohe Eleganz, pfeffrige Würze, dichte Materie. Eine sehr angenehme Interpretation der Rebsorte ohne Jump-into-your-Face-Noten und kaschierendes Holz. "
Falstaff Tasting 23.11.2019 | 93 Punkte
Jahrgang 2017
"Deutliches Neuholz, gelbfruchtige und zitrische Aromen, Ananas, Bergamotte, Lakritze, kultivierter Gaumen, gut in den Körper integrierte Säure, vergleichsweise kraftvoller Alkohol, im Abgang noch verschlossene Würze. Sehr gute Substanz."
Falstaff Tasting 08.07.2019 | 91 Punkte
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