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CHROMA Type 301 P-38 Sashimi Messer – 24,5 cm Design by F. A. Porsche (1109)

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Description

CHROMA Type 301 P-38 Sashimi Messer – 24,5 cm Design by F. A. Porsche (1109)Das CHROMA Type 301 P 38 Sashimi Messer vereint przise japanische Schneidtechnik mit ikonischem, modernem Design. Entwickelt von dem renommierten Designer F. A. Porsche, steht dieses Messer fr hchste Funktionalitt, zeitlose sthetik und professionelle Qualitt. Die lange, schmale Klinge mit einer Lnge von 24,5 cm wurde speziell fr das przise Schneiden von Sashimi, Sushi und rohem Fisch entwickelt. Durch den langen, gleichmigen Schnitt gleitet die Klinge

Das CHROMA Type 301 P-38 Sashimi Messer vereint präzise japanische Schneidtechnik mit ikonischem, modernem Design. Entwickelt von dem renommierten Designer F. A. Porsche, steht dieses Messer für höchste Funktionalität, zeitlose Ästhetik und professionelle Qualität.

Die lange, schmale Klinge mit einer Länge von 24,5 cm wurde speziell für das präzise Schneiden von Sashimi, Sushi und rohem Fisch entwickelt. Durch den langen, gleichmäßigen Schnitt gleitet die Klinge mühelos durch empfindliche Lebensmittel und sorgt für besonders glatte Schnittflächen – ideal für perfekte Präsentation und optimale Textur.

Gefertigt aus hochwertigem 301 Edelstahl, überzeugt das Messer durch hervorragende Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine langlebige Schneide. Der ergonomisch gestaltete Griff aus gebürstetem Edelstahl bildet eine nahtlose Einheit mit der Klinge und sorgt für optimale Hygiene sowie eine außergewöhnliche Balance.

Ein charakteristisches Merkmal der Type 301 Serie ist die kleine Metallperle zwischen Klinge und Griff. Sie dient als haptischer Orientierungspunkt und ermöglicht eine sichere sowie präzise Handhabung.

Produktdetails:

  • Klingenlänge: 24,5 cm

  • Material: Japanischer 301 Edelstahl

  • Härtegrad: ca. 57–60 HRC

  • Griff: ergonomischer Edelstahlgriff

  • Besonderheit: Metallperle für optimale Griffposition

  • Design: F. A. Porsche

Highlights:

  • Perfekt für Sashimi, Sushi und feine Fischfilets

  • Extrem scharfe, lange Klinge für saubere Einzelschnitte

  • Modernes, ikonisches Porsche-Design

  • Hygienische, fugenlose Verarbeitung

Das CHROMA Type 301 P-38 Sashimi Messer ist die ideale Wahl für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Präzision, Design und hochwertige Verarbeitung legen.

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

 

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L
Verified Purchase
Lisa
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Go big
Color: Black
I had a very small holder that barely held anything, the I stumbled on this in the small size, which I almost bought because it was a little bigger than what I had. Then I saw this one and I'm glad I bought the larger one because it holds everything! I even bought a glass container for the dish soap. Fits perfectly in the space. I also like the idea of the stone to absorb water instead of it dripping in a tray that runs through a spout into the sink.
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Reviewed in the United States on April 26, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
New York, US
★★★★★ 5
Great sink organizer
Color: Black
Stylish and functional. Great price too. Love the different compartments you can adjust accordingly to the size of bottle soaps/lotions and sponges
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Reviewed in the United States on May 13, 2026
C
Verified Purchase
Cookie
Bozeman, US
★★★★★ 5
LOVE MY SINK CADDY!
Color: Black
This caddy is such a game changer for my kitchen. It keeps everything neat and in one place AND no more clutter around the sink! I can fit my soap, sponges, and brushes easily, and it still looks nice on the counter. The drying base really works too! It absorbs water fast and doesn’t get gross like other trays I’ve had. It’s sturdy, doesn’t slip, and even looks kind of decorative. Definitely worth it!
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Reviewed in the United States on October 28, 2025
J
Verified Purchase
jnoc
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Great product.
Color: Black
I love it. Good design , well made and very large capacity. Easy to assemble. Keeps my counter free from cleaning items and drys out my sponge so it doesn’t get mildew. It’s very stable , not flimsy at all. Great price too.
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Reviewed in the United States on April 1, 2026
A
Verified Purchase
Amy C.
Cuba, US
★★★★★ 5
Great Sink Caddy
Color: Black, Color: Black
Great size and you can configure it to accommodate a range of soaps and gadgets. The brush holder can be moved to the outside for more storage area in the main basket. The little divider adjust across the wires and it stays in place. The stone bottom absorbs drips quickly and I haven’t noticed any discoloration on it. It stays in place on the sink edge. Perfect for my organization needs and keeps the area neat vs tossing the brushes on the ledge leaving water marks on the counter. It was packaged well and the coating seems good! I bought a cheaper one and it came bent, with the coating popped off in several places. This one is worth paying a little bit more for the quality!
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Reviewed in the United States on April 7, 2026

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