Sauvignon Blanc Réserve 2023

Sauvignon Blanc Réserve 2023Tiefgrndig, hochprzise und von beeindruckender Spannung getragen ein Sauvignon Blanc von auergewhnlicher Klasse. Die Sauvignon Blanc Rserve 2023 entsteht aus den ltesten und wertvollsten Sauvignon Blanc Parzellen von Weedenborn und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Rheinhessen erreichen kann. Gelbe und rosa Grapefruit, feine gelbfruchtige Nuancen sowie khle Feuerstein und Mineralnoten prgen das komplexe Aromenspiel. Der 18 monatige

Tiefgründig, hochpräzise und von beeindruckender Spannung getragen – ein Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Klasse.

Die Sauvignon Blanc Réserve 2023 entsteht aus den ältesten und wertvollsten Sauvignon-Blanc-Parzellen von Weedenborn und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Rheinhessen erreichen kann. Gelbe und rosa Grapefruit, feine gelbfruchtige Nuancen sowie kühle Feuerstein- und Mineralnoten prägen das komplexe Aromenspiel.

Der 18-monatige Ausbau auf der Vollhefe in neuer französischer Eiche verleiht dem Wein enorme Tiefe, cremige Struktur und zugleich bemerkenswerte Präzision. Trotz seiner Konzentration bleibt die Réserve stets elegant und geradlinig – mit enormer Energie, salziger Spannung und langem mineralischem Nachhall.

Ein großer Sauvignon Blanc mit internationalem Format – kraftvoll, komplex und dennoch von faszinierender Ruhe geprägt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Hummer, Steinbutt oder feiner französischer Küche. Auch zu gereiftem Ziegenkäse oder aromatischen Krustentieren ausgesprochen spannend.