SKU: 75011059172

Hacienda Monasterio - Cosecha Ribera del Duero

Sale price$45.86 Regular price$50.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 13 - Jul 18

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Hacienda Monasterio - Cosecha Ribera del DueroHacienda Monasterio 2022 Cosecha Ribera del Duero Hacienda Monasterio 2022 komt van een enkel landgoed in het hart van de beroemde gouden mijl van Ribera del Duero, precies tussen Pesquera en Valbuena de Duero in. Op deze zuidgerichte hellingen met kalkrijke bodems werken Peter Sisseck en zijn team volledig biologisch, zodat de wijngaarden het karakter van het landschap maximaal kunnen laten spreken. Wat maakt Hacienda Monasterio 2022 zo bijzonder?

Hacienda Monasterio 2022 Cosecha Ribera del Duero

Hacienda Monasterio 2022 komt van een enkel landgoed in het hart van de beroemde “gouden mijl” van Ribera del Duero, precies tussen Pesquera en Valbuena de Duero in. Op deze zuidgerichte hellingen met kalkrijke bodems werken Peter Sisseck en zijn team volledig biologisch, zodat de wijngaarden het karakter van het landschap maximaal kunnen laten spreken. Wat maakt Hacienda Monasterio 2022 zo bijzonder? Het is een biologische Ribera del Duero die kracht en concentratie combineert met opvallende frisheid en mineraliteit, waardoor hij nu al indruk maakt en duidelijk bewaarpotentieel heeft.

Wijngaarden en regio

De druiven voor Hacienda Monasterio 2022 komen van het eigen landgoed van ruim 160 hectare in Spanje, in de regio Castilla y León binnen de D.O. Ribera del Duero, gelegen tussen Pesquera de Duero en Valbuena de Duero. De wijngaarden liggen op zuidelijk georiënteerde hellingen met een hoge concentratie kalk in de bodem, wat zorgt voor finesse, spanning en een uitgesproken minerale signatuur in de wijn. Het klimaat in Ribera del Duero is continentaal met hete, droge zomers en koude winters, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht die zorgen voor langzame en volledige rijping van de Tinto Fino. In 2022 was het jaar uitzonderlijk warm en droog met weinig neerslag, waardoor de bessen klein bleven en veel concentratie en structuur gaven. De wijngaarden worden dicht aangeplant en volledig biologisch gecertificeerd bewerkt, zonder herbiciden, pesticiden of kunstmest, zodat de biodiversiteit in de bodem intact blijft en de wijn puur het karakter van het domein weerspiegelt.

Vinificatie en rijping

De oogst voor Hacienda Monasterio 2022 gebeurt volledig met de hand, waarbij de druiven in kleine kistjes naar de kelder worden gebracht en streng worden geselecteerd. In de winery worden de trossen voor 100% ontsteeld, gevolgd door een lange prefermentatieve inweking bij lage temperatuur om kleur, geur en fijne tannine voorzichtig te onttrekken. De maceratie duurt in totaal ongeveer 30 dagen, waardoor de structuur van de wijn wordt opgebouwd zonder harde extractie. De alcoholische vergisting vindt plaats met druifeigen gisten, wat bijdraagt aan de eigen signatuur van het domein. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten van Allier, met een zorgvuldig gekozen aandeel nieuw en gebruikt hout zodat het eiken de wijn ondersteunt in plaats van te domineren. Deze combinatie van lange maar beheerste inweking, natuurlijke gisten en precieze houtrijping levert een krachtige maar opvallend verfijnde Ribera del Duero op, met spanning, diepte en lange levensduur.

Druivensamenstelling

Tinto Fino (Tempranillo) – eigen wijngaarden Hacienda Monasterio
Het grootste deel van de blend is Tinto Fino, de lokale variant van Tempranillo, afkomstig van dicht aangeplante percelen op kalkrijke bodems; deze druif geeft de kern van donker fruit, structuur en het typische Ribera del Duero-profiel.

Cabernet Sauvignon – geselecteerde percelen op kalkrijke hellingen
Een kleiner aandeel Cabernet Sauvignon van zorgvuldig gekozen percelen voegt extra ruggengraat, kruidigheid en lengte toe, en ondersteunt de Tinto Fino in warmere jaren met extra frisheid en spanning.

Malbec – aanvullende component uit de eigen wijngaarden
Een kleine hoeveelheid Malbec completeert de blend en zorgt voor extra kleurintensiteit, florale tonen en een subtiele, sappige toets in de finale, zonder het karakter van Tinto Fino te overheersen.

Proefnotities en serveertips

In het glas heeft Hacienda Monasterio 2022 een diepe, roodviolette kleur met een heldere schittering. De neus is intens en gelaagd met rijp rood en zwart fruit, een duidelijke mineralige toets en subtiele frisse tonen die doen denken aan munt en kruiden, elegant verweven met de tertiaire aroma’s van de lange houtrijping. In de smaak is de wijn vol en tegelijk opvallend verfijnd, met een zachte, vloeiende aanzet, sappig fruit en energieke, maar rijpe tannines die voor structuur en lengte zorgen. De afdronk is lang, mineraal en perfect in balans, met een frisheid die aangeeft dat de wijn nog jaren mooi kan doorontwikkelen op fles. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C bij gerechten als gegrild of geroosterd rood vlees, lamsrack, wildgerechten, stoofschotels met paddenstoelen of bij harde, gerijpte kazen, zodat zijn kracht, elegantie en minerale diepte volledig tot hun recht komen.

Bekroningen

  • 2022 – 94 punten (Robert Parker’s Wine Advocate)
  • 2022 – 93 punten (Tim Atkin MW)
  • 2022 – 93 punten (Falstaff)
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 75011059172

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 1134 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
B
Verified Purchase
Brad Smith
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Xylimelts Sensitive
I was sensitive to the regular Xylimelts after a few months use. Painful gums and hives inside my lips and cheeks. The sensitive version immediately corrected the problem and I’ve been using them without issue for nearly a year. The product is a lifesaver for drymouth that occurred when I was sleeping.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 28, 2026
W
Verified Purchase
Whislin ducks
Lexington, US
★★★★★ 5
Best that I have found for dry mouth.
These are the best for dry mouth at night. They mostly stay stuck. I say mostly because I have had a few come apart. I think that was my fault.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 20, 2026
K
Verified Purchase
Karen Strickholm
New York, US
★★★★★ 5
A Great Product!
These tablets are inspired! I use them every night with my cpap. The back of each tablet has a coating that, when moistened, is easily glued to a back tooth to slowly dissolve while sleeping. Works like a charm! These would be good to use when speaking publicly, too - no more performance dry mouth. You really can't tell it's there once it's glued in. The minty flavor is there, but not overwhelming. I am never without my Xylimelts!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 18, 2025
H
Verified Purchase
Hillary S.
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Best price on a good product that works
Price and effectiveness of these lozenges if you suffer dry mouth at night makes it a very good buy on Amazon.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 28, 2026
L
Verified Purchase
L. Pederson
Chelsea, US
★★★★★ 5
Perfect for dry mouth!
I suffer from extreme dry mouth due to sleep apnea and side effects of medications. I used to gargle with mouthwash made for dry mouth before going to bed but it would wear-off by morning.. I’d awaken with severe cotton mouth! What’s worse is my mouth gets dry during the day when I’m out and can’t gargle. It’s so bad I can barely talk! Thank goodness for these melts!! They are GREAT! They stick easily to your gums or roof of your mouth and stay there! They slowly dissolve over night and I wake up without cotton mouth! I keep some in my purse for daytime. They’re better than lozenges or hard candy because they’re discrete. You don’t want to give a speech and be seen sucking on a candy! I use them so often that I was THRILLED to find them in the 100 quantity bottle at a lower price than I could find anywhere else! Protect your oral health and get these pleasant mint tasting melts for your dry mouth!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 18, 2023

recommand products